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2008.04.20 (Sun)

今日の料理講座

カテゴリー:デキゴトロジー
下品なホットサンド
今日は一人の晩御飯。。
さあ何を食べようか、、とチョット考えて、、材料を見てみる。
おお・・サンドウィッチができるではないか!!
トマトが足りないけど。。

食パン6枚切り、2枚。
はさむのはなんでもOK。
今日はベーコン、きゅうり、レタス、卵、スライスチーズ。

材料の下準備
ベーコンは焼く
卵は厚焼きにしてもいいんだけど、面倒なんでフライパンにそのまま落として
中で黄身を割りちょっと箸でかき混ぜてそのまま焼く。
きゅうりはスライス。
レタスはちぎってたたく。

パンに塗るのは、マヨネーズにからしを入れてよく箸で混ぜ黄色の
からしマヨネーズ(そのままじゃん)を作る
食パン2枚の片面に塗る。

具をパンのからしマヨネーズを塗った面に
レタス、きゅうりの順に並べ、ベーコン、卵、スライスチーズを乗せ
また、パンを乗せて・・ぎゅっと抑えて焼く。。

出来上がり。。

なぜに下品か、というと中の具が多すぎて食べる前から落ちるから。
必ずお皿と、落ちた具を拾って食べるフォークを用意しよう。
このサンドウィッチは、けしてパンの耳を取ってはいけません。←これが一番重要です。
取ってしまうと意味がないです(何の意味なのか・・こだわりはここだけ)

半分だけ下品にするなら・・
サンドウィッチを焼く前にラップでしっかり包み、上から本などを置いて
暫く寝かせると具が落ちにくくなります。。

お好きな方は作ってみてください。。

プラス大根のサラダ。
短冊切りも厚めに切った大根を、納豆のたれで頂きます。
納豆は家ではマーのおかずですのでたれだけ余ってしまうのです。
それでこんなメニューが生まれました。美味しいです。

抵抗ない方は作ってみてください。。

本日は料理講座でした。。料理講座と言えるんかな??

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どもv-222
パンの耳は取ってはいけません・・・
だってパンが「おいしい^^」って言う言葉が聞けなくなるんですもの(笑)

すんごい中身の多いサンドイッチですこと(笑)でも、絶対おいしい具のチョイスだよね♪
納豆がマーちゃんのおかずってのもびっくり!!食べられるの?納豆!!
をと~ちゃんの童話語り口調にも何気に笑えたんですけど(笑)

をと~~ちゃんまん、、すごいとこ突いてきた。。これって使える!!ああパンの耳・・・パンの耳・・・そうなんだ←一人で盛り上がってる。。
マーのご飯・・ドックフードに納豆、プルーン、うずらの卵・・・絶対まずい。。
ブーのご飯・・ドックフードに黒酢カプセル、プルーン。。
ずっとマーばっかり記事にしてるんで、はぶててるかも!!今度書いてやろう。
天然のかわいいヤツですよ。。

こんにちは!!
大根ママさん、ブログ始められたんですね(^^)ちょくちょく遊びに来ますね!!
「下品なサンドイッチ」タイトルが面白すぎます(>▽<)
じつは私も似たようなサンドイッチをたまに作ってます(^^;)でも、重石に本を使うのは斬新ですね!!次回やってみます。

おおお。。。チビ剣ママさん、、いらしゃいませ!!
嬉しいです。つたないブログを読んでくださってありがとうです。。
次男=通称アゲテンがサポ-トしてくれ、tikiさんや剣人のもう一人の方が付き合ってくれ、自分には張り合いのあるブログになってます。。
今後とも御ひいきに、宜しくお願いします。。
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